10 de outubro de 2007

Por essa eu não esperava...

   Depois de um dia longo e cansativo,aula, trabalho, aula de novo e fazer trabalhos da faculdade e só chegar as 10 da noite em casa (saindo as 7e 20 da manha) nada melhor que chegar em casa e encontrar um lanche como esse...

pao de queijo + conserva de beringela com cebola e cenoura+ pedaços de frango
Postado diretamente do aeroporto do rio, morrendo de fome e sem coragem de pegar a enorme fila para a única lanchonete da sala de embarque.

6 de outubro de 2007

redes sociais de comida II - Receitas, vídeos de receitas, grupos e muito mais

Fuçando pela internet, achei uma outra rede social destinada aos aficcionados por comida. O nome desse é Cookshow.
Nele você se cadastra, e pode votar nas receitas enviadas pelos outros usuários. E obviamente você pode fazer um vídeo e enviar também. E receber as críticas dos usuários.
Na sua página inicial, você pode "favoritar" as receitas preferidas, adicionar receitas a um menu. O site ainda conta com dicas de cozinha, cadastro de chefs que você também pode "favoritar" (quando você se cadastra, o site pergunta se você é um restaurante ou empresa de comidas, profissional da cozinha ou um reles amador, caso desse que vos fala.) e os grupos de discussão (como vegi, japanese cooking,indian food lovers e etc).
Já estou cadastrado também.
E de 25 de Setembro até 2 de Dezembro, está rolando um concurso de melhor vídeo de receita. Serão dois prêmios, um para a melhor receira em inglês e outra para a melhor receita em francês (afinal os donos do treco são franceses).
A lista dos prêmios você pode conferir aqui.

fonte:Ovelho

4 de outubro de 2007

Reportagem I - Almoço em João Pessoa

Direto de João Pessoa, vamos falar agora com nosso correspondente, o enviado especial, Antônio Torres.
Prato bom é prato cheio: boa noite Antônio. Conte-nos tudo sobre seu almoço em João Pessoa.
Antônio Torres: Boa noite prato bom. O almoço aqui estava muito bom. Como entrada tivemos uma porção generosa de patinhas de caranguejo empanadas.
PBPC: Estamos recebendo algumas imagens. E o prato principal?



AT: O prato principal? Acho que não vou contar pra não fazer inveja.
PBPC: Mais? Só as patinhas de carangueijo já humilharam meu prato feito de hoje.
AT: Hehehe. Então tá. Vai conseguir segurar a saliva ai?
PBPC: Vou.
AT: Não vai se afogar em baba?
PBPC: CONTA LOGO PÔ!
AT: Ok, ok, você venceu. O prato principal era um combinado de frutos do mar com camarão, lagostim, peixe, lula, que estava ótima, e um molusco que eu não lembro o nome. E vinha acompanhamento de arroz no açafrão e batata.

PBPC: Não lembra o nome?
AT: Isso.



PBPC: Sabe porque você não lembra o nome?
AT: .....porque?
PBPC: Por causa das cervejinhas no almoço!!!! Acha que eu não vi na foto??
AT: Hehehe. Mas com um almoço desse e a vista para o mar não tinha jeito de resistir.
PBPC: Tá! Tá!Ok! E o nome do restaurante?
AT: B....bzbzbzzzzzz(ruído de interferência)
PBPC: Antônio? Tá ouvindo? E os preços?
AT: A patinha empanada era 22 reais e o prato principal era ..bzzzzzzz..reais.
PBPC: Estamos com problemas técnicos. Por hoje é só. Obrigado. E obrigado ao nosso repórter por nos deixar morrendo de vontade de comer esse tipo de comida e ver a praia! Semana que vem eu vou à forra!

Como meu pai, digo...meu repórter não me mandou as informações completas, mais tarde eu coloco tudo ai.
Edit: Após outro contato do nosso repórtes, descobrimos que o prato principal custa a bagatela de 66 reais e o nome do restaurante é Bargaço. Já o esquecimento do nome do molusco, nosso repórter afirma que não foi por causa da cerveja e sim por não saber os nomes dessea bichos. Mas eu ainda acho que foi a cerveja.


3 de outubro de 2007

Redes socias de comida I - Orkut de Comida

   Hoje fiquei sabendo de uma novidade no mundo internético-gastronômico.
   Estava eu almoçando com meus coleguinhas de faculdade e eis que o Sr. Diogo me pergunta se eu ja tinha ouvido falar de um tal de "meu cardápio, ou algo parecido". Respondi que não e perguntei o que era. Prontamente ele respondeu que era uma espécie de orkut só para interessados em comida.
   Não gosto do orkut, acho bem bobo por sinal. Aquele monte de comunidade, pessoas vasculhando as vidas dos outros, cada comunidade mais retardada que a outra. Mas deixemos o meu ódio de lado. O fato é que prefiro redes sociais com um propósito mais definido . Por exemplo, last.fm e agora o omeucardapio.
   Como era um rede sobre comidas, eu fui la ver qual que era a desse "meucardapio".
   Realmente, é um orkut de comida. A dferença é que você não fica correndo atras de comunidades. No seu perfil , voce pode indicar restaurantes, acrescentar itens ao um cardápio que fica disponibilizado para todo mundo. Todo mundo pode ver o seu perfil, assim como o seu cardápio (seus pratos,bebidas, locais preferidos). Além disso, você pode fazer uma pesquisa por nome de pessoa, local, lugares populares ou pelos itens dos cardápios.
   Pode também comentar os itens de outras pessoas e buscar pessoas com os mesmos gostos que o seu.
   O serviço ainda é novo, está no começo. Me parece interessante. Já me cadastrei. Além disso , para os nerdões de plantão, o site é um serviço brasileiro na "web 2.0".


   Pra quem se cadastrar e quiser me adicionar, procure por Marcelo Torres.

26 de setembro de 2007

Fiquei devendo...

    Após o estudo que foi madugada a dentro, venho aqui pedir minhas sinceras desculpas aos meus leitores que vieram sedentos para ver a receita do fim de semana e nada encontraram. Tentarei o máximo para compensar com outras receitas essa semana. Não precisa me perseguir na faculdade por causa disso.
   O fato é que mesmo durante o fim de semana, a faculdade que eu amo tanto faz parte da minha vida. É trabalho, é estudo para prova da semana. Então eu tenho que deixar de lado tarefas tediosas e chatas como sair, cozinhar, tomar umas cervejas, jogar um video-game, ficar de papo pro ar para fazer coisas que eu gosto como ler dois capítulos de Linguagens formais e autômatos, programar uma máquina virtual e por aí vai.
   Mas esse fim de semana fui obrigado, em alguns momentos a me desligar dos afazeres acadêmicos e ficar sem fazer nada. Pelo menos por alguns momentos.
Meu pai me amarrou ao sofá e me obrigou a ver futebol!! Uma tortura para o domingo a tarde. E para piorar minha mãe me obrigou a comer jaboticaba.
   As fotos abaixo provam a tortura a que fui submetido.






   Após tal horrível provação pude retornar aos meus amados estudos.



Impressionante como jaboticaba é viciante. Não dá para parar de comer. Essa bacia aí foi pouco.E repare o tamanho das bitelas. que beleza!

20 de setembro de 2007

Quilos e Quilos

   Que dureza. Depois de passar 15 dias comendo camarão, acarajé e etcs é duro voltar aos self-services e pratos feitos da vida. Ainda mais tendo que manerar porque está um pouco acima do peso e a barriga está crescendo.
   Que tristeza.
   Esse fim de semana alguma receita aparecerá por aqui. Assim espero.

18 de setembro de 2007

Comida de avião...

   Estava eu voltando para casa, depois de doze dias em Salvador.
   Conexão no Rio, três horas e vinte minutos de espera.
   Na sala de embarque do Rio só tem uma lanchonete e que é bem fraca. Sendo assim fiquei esperando a comida do avião. O único problema é que pela Gol é só barrinha de cerais, um pacotinha de amendoim e a bebida. Mas como estava morrendo de fome, já estava salivando só de pensar nesse lanchinho.
   Eis que entro no avião e depois da decolagem, surge um cheiro absurdo de comida. Parecendo cheiro de pizza ou algo parecido. Minhas expectativas aumentam, afinal eu já peguei um milagre da gol que serviu um sanduiche em um vôo. Os comissários começam a servir a comida e aí a verdade se revela. Nada de pizza, nada de sanduíche.

   - Aceita uma goiabinha, senhor?
   - Claro.
   - Aceita algo para beber? Temos Pepsi, Guaraná, suco de manga e suco de goiaba light.
   - Suco de manga.Obrigado.


Jantar na Gol Linhas Aéreas



   O que aconteceu foi que algum maldito comissário esquentou sua "quentinha" dentro do vôo e aí ficou aquele cheiro de comida. E ainda deixou a vista de todas a embalagem.
Obviamente comi os biscoitos salgados, a goiabinha e o suco.


Restos do jantar



Depois mais post sobre a viagem.